Hiện nay, bệnh do liên cầu khuẩn (Streptococcosis) gây ra hiện tượng xuất huyết, lồi mắt, tỷ lệ chết cao, gây thiệt hại rất lớn về kinh tế đối với người nuôi cá rô phi/điêu hồng ở Đồng bằng sông Cửu Long. Nhằm chia sẽ những khó khăn và trang bị thêm những kiến thức về phòng và trị bệnh cho cá trong quá  trình nuôi của các hộ nuôi cá ở Đồng bằng sông Cửu Long, sáng ngày 28/04/2025, tại Trường Thủy sản, Công ty Cổ phần UV – Việt Nam đã phối hợp với Trường Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ tổ chức buổi Toạ đàm với chủ đề “Tình hình dịch bệnh Streptococcus sp. và giải pháp dinh dưỡng tăng sức đề kháng – gia tăng hiệu quả nuôi cá rô phi/điêu hồng”. Tham dự buổi Tọa đàm có Đại diện Ban Giám hiệu Trường Thủy sản, Ban Giám đốc và Cán bộ kỹ thuật Công ty Cổ phần UV, các nhà khoa học về bệnh và dinh dưỡng động vật thủy sản và hơn 90 khách mời là các hộ nuôi cá và đại lý thuốc thú y, thức ăn thủy sản đến từ các tỉnh. GS. TS. Vũ Ngọc Út, Hiệu trưởng Trường Thủy sản đã phát biểu khai mạc, chào mừng quý khách mời và sự cần thiết của Tọa đàm. Cùng với đó, Ông Nguyễn Đăng Khoa, Tổng Giám đốc Công ty UV đã cảm ơn và tri ân quí khách mời tham dự buổi Tọa đàm đã đồng hành cùng công ty trong thời gian qua. Trong buổi Tọa đàm, khách mời được lắng nghe 3 chuyên đề được trình bày bởi các diễn giả:

1. Tình hình bệnh Streptococcus sp. gây ra trên cá rô phi/điêu hồng hiện nay - GS.TS. Đặng Thị Hoàng Oanh, Trường Thủy sản.
2. Tổng quan các giải pháp dinh dưỡng nhằm tăng sức đề kháng, tăng hiệu quả nuôi trên cá rô phi/điêu hồng - PGS.TS Nguyễn Như Trí, Khoa Thuỷ sản, Trường Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh.
3. Quy trình nuôi & kiểm soát dịch bệnh hiệu quả và tối ưu chi phí trên cá rô phi - ThS Cù Văn Thành, Giám đốc kinh doanh của Công ty Cổ phần UV.

Trong phần thảo luận, nhiều câu hỏi được đặt ta từ người nuôi cho các diễn giả và quá trình thảo luận được diễn ra rất hiệu quả với nhiều câu hỏi ở nhiều khía cạnh khác nhau trong quá trình nuôi. Buổi Tọa đàm đã mang lại nhiều thông tin hữu ích cho người nuôi về các vấn đề dinh dưỡng, bệnh lý, giải pháp cải thiện sức khoẻ cá nuôi, giảm thiệt hại do Streptococcus sp. gây ra.

Trong thời gian qua, Trường Thủy sản đã phối hợp với Công ty Cổ phần UV tổ chức nhiều hoạt động nhằm hỗ trợ người nuôi tôm nước lợ và nuôi cá ở Đồng bằng sông Cửu Long. Với định hướng kết nối doanh nghiệp, phục vụ cộng đồng, Trường Thủy sản đẩy mạnh phối hợp các công ty/doanh nghiệp thủy sản tổ chức các buổi Tọa đàm, trao đổi học thuật, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất; là cầu nối quan trọng giữa Viện/Trường, Nhà khoa học, Công ty/Doanh nghiệp thủy sản và người nuôi thủy sản ở Đồng bằng sông Cửu Long.

GS.TS. Vũ Ngọc Út, Hiệu trưởng Trường Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ phát biểu khai mạc

TGĐ Cty UV- Việt Nam - Ông Nguyễn Đăng Khoa phát biểu và tri ân khách mời tham dự Tọa đàm

GS.TS. Đặng Thị Hoàng Oanh, Giảng viên cao cấp Khoa Bệnh học thủy sản, Trường Thủy sản trình bày

PGS.TS Nguyễn Như Trí, Khoa Thuỷ sản, Trường Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh trình bày

ThS Cù Văn Thành, Giám đốc kinh doanh, Công ty Cổ phần UV trình bày về Quy trình nuôi & kiểm soát dịch bệnh hiệu quả và tối ưu chi phí trên cá rô phi

Trao đổi giữa hộ nuôi cá tra và diễn giả

Quang cảnh buổi Tọa đàm

Tổ Thông tin - Trường Thủy sản